[작가] 박현숙

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  저 : 박현숙
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초당대학교 외식조리창업학과와 광주여자대학교 식품영양학과에서 겸임교수를 맡고 있다. Good Food 연구소 대표이다. 호남대학교 대학원 호텔관광학과 경영학 박사과정을 수료했다.

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