15살부터 시작된 폭토(폭식하고 토하기), 1일 1식과 같은 지나친 절식과 다이어트 강박이 내 몸에 남긴 건 비만, 호르몬장애, 건선, 다낭성, 부종, 면역력 약화, 난임이었다.
몸이 망가진 후에야 수십명의 양의와 한의, PT 트레이너, 운동전문가, 영양사를 만났고 매번 다양한 시행착오를 거듭했다. 결국 내 몸의 순환력과 면역력, 대사기능을 올리기 위해서는 가혹한 식단관리나 고강도 운동이 아닌 식습관과 생활습관 개선이 먼저임을 깨달았다.
일반식으로 챙겨 먹는 1·1·2 식단을 통해 20kg 넘게 감량했고 식이지도사로 직업도 바뀌었다. 의사는 임신이 어려울 거라고 말했지만 곧 쌍둥이와의 만남(자연임신)도 앞두고 있다.
3천명이 먼저 검증한 평생 유지가능한 일반식 다이어트 방법과 생활습관 개선 방법을 이 책에 담았다. 각자의 컨디션과 목적에 따라 일상을 방해하지 않으면서, 지속가능한 각자의 건강관리법을 찾기 바란다.