현) 서원대학교 호텔외식조리학부 교수이다.

현 연성대학교 호텔외식조리과 카페 베이커리전공 교수.
경희대학교 관광대학원(조리외식경영학 박사), 경기대학교 서비스경영대학원(경영학 석사), 초당대학교 조리과학과 졸업. 그랜드힐튼호텔 제과부 근무.
동우대학교, 신한대학교 겸임교원, 제과제빵 특수교육 교재 편찬(교육과학기술부), 경기도 지방기능대회 심사(한국산업인력공단), 식품가공/면류 학습모듈 집필(한국직업능력개발원), NCS 제과제빵 학습모듈 개발(한국산업인력공단), 훈련기관평가 제과제빵/커피바리스타부분(한국직업능력개발원), 학습병행 운영평가 및 내용전문가(한국산업인력공단), 제과기능장 집필 및 감독위원(한국산업인력공단), 제과명장 평가위원(한국산업인력공단), 2020 한국제과제빵교수협회 회장

현) 오산대학교 호텔조리계열 전임교수

현) 경민대학교 호텔외식조리과 교수이다.

경기대학교 외식조리관리학 관광학박사
신라호텔 베이커리부 근무
타워호텔 베이커리부 근무
대한민국 제과기능장
훈련교사(제과제빵)
한국산업인력관리공단 제과기능장, 제과/제빵기능사 감독위원
현) 수원과학대학교 호텔조리제과제빵과 교수

현) 용인예술과학대학교 호텔제과제빵과 교수이다.

현 백석예술대학교 외식산업학부 교수. 대한민국 제과기능장.
경기대학교 관광학 박사. 사)외식경영학회 부회장, 제과명장, 제과기능장 심사위원, JW MARRIOTT HOTEL PASTRY CHEF, SEOUL INTERNATIONAL BAKERY FAIR 심사위원, U.S.C Cheese Bakery Contest 심사위원, ACADECO 심사위원, NCS 제과제빵 개발위원
KBS [무엇이든 물어보세요], MBC, EBS 등 방송 다수 출연. 프랑스, 독일, 일본 단기연수.