막연히 ‘음식에 관련된 일을 하고 싶다’는 생각으로 시간을 차곡차곡 쌓아 보내다 보니 어느새 누군가에게 빵을 알리는 사람이 되었습니다. 빵과 관련된 다양한 지식을 공부하고 폭넓게 알리고자 수업을 준비하며 수강생을 맞이합니다. 진심이 담긴 이로운 빵에 대해 고민하고 공부하고 있습니다.

인스타그램 @mmodernoven