저자 소개(2명)

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저 : 마쿠우치 히데오 만든이 코멘트 보이기/감추기

  저 : 마쿠우치 히데오
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Hideo Makuuchi,まくうち ひでお,幕內 秀夫
일본의 저명한 영양관리사이자 Food&health 연구소 대표이다. 도쿄농업대학 영양학과를 졸업한 후 세이신학원에서 영양학 강사로 근무할 때 야마나시현의 '장수촌'유즈리 하라를 알게되어 전통 건강식을 연구하기 시작하였다. 현재는 현대인의 잘못된 식생활을 바로잡기 위해 개인 식생활 상담과 강습회는 물론 오비츠 삼케이 병원 등 다수 의료기관에서 식생활 상담을 전담하고 있다. 또한 전국 각지의 사원식당과 학교 급식 개선 활동을 위해 왕성하게 활동하고 있다. 저서로는 등 다수가 있다.

역 : 김욱송 만든이 코멘트 보이기/감추기

  역 : 김욱송
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일본 릿쿄대학 경영학부를 거쳐 산노대학원에서 경영정보학을 전공했다. 일본에서 법인을 설립하여 무역 및 컨설팅 사업에 종사했고, 귀국 후 한일 양국의 IT 관련업체 자문 활동을 했다. 현재는 Ausome Communications Inc. 대표이사로, 일본 반도체회사인 르네사스(Renesas) 테크놀로지의 도큐먼트 제작과 교육부문을 담당하여 국내 대학과의 산학협동 연구를 지원하고 있다. 번역서로는 《비즈니스 모델 특허 전략》, 《닷컴 비즈니스》, 《소니제국의 마케팅》, 《백만장자가 되는 네트워크 마케팅》, 《비즈니스에서 성공하는 100가지 지혜》, 《SuperH 프로세서 아키텍처》 등이 있다.