요리연구가 김은경은 ‘압구정 요리선생님’, ‘쿠킹노아’라는 애칭으로 불리는 인기 요리 선생님이다. 대학에서 공예를 전공하고 패션 디자이너로 활동하다 결혼 후 주변인들의 추천으로 본격적으로 요리를 시작해 프랑스의 요리학교 ‘르 꼬르동 블루’를 수료하고 전문적인 요리전문가로 활동을 해 온지 올해로 17년이 되었다.
일본 베지터블앤프루츠 협회의 채소 소믈리에 과정을 이수한 '국내 채소 소믈리에 1호'이다. EBS 「최고의 요리비결」 KBS 「무엇이든 물어보세요」 등 방송을 통해서도 건강요리를 소개하고 있다. 문화센터 등 다양한 기관에 출강 중이다. 「여성조선」「우먼센스」「레이디경향」「레몬트리」「에센」「쿠켄」 등의 잡지에서도 그녀의 칼럼과 레시피를 만날 수 있다. 현재 현재 쿠킹노아 요리 스튜디오(www.cookingnoah.com)를 운영하면서 가족 건강을 위한 요리를 꾸준히 연구하고 있다. 저서로는 『1년 열두달 행복요리』, 『채소로 COOK해』, 『자연주의 샐러드 40가지』, 『럭셔리 샌드위치』, 『실패 없는 요리 백과』,『3040 레시피』『짜지 않은 국 찌개』 등이 있다.
