저자 소개(1명)

이전

저 : 이승원 만든이 코멘트 보이기/감추기

  저 : 이승원
관심작가 알림신청
초코 줄줄 흐르는 품절대란 쿠키로 소문난 ‘크리에잇쿠키’의 대표. 뉴욕에서 15년간 유학 생활을 하며 자연스럽게 익힌 오리지널 미국식 쿠키 레시피를 바탕으로 뉴욕 타임스에서 미국 내 톱 블로거들까지 내로라하는 약 500여 가지의 쿠키들을 직접 만들고 먹어본 끝에 한국인 입맛에 꼭 맞는 창의적인 쿠키 레시피를 개발했다. 2016년 경리단길 작은 골목에서 오픈한 “크리에잇쿠키” 매장이 발 빠른 인스타그래머들의 SNS 인증샷과 입소문을 타고 현재 역삼점, 방배점, 신세계백화점, 현대백화점 등 매장을 점점 확장하며 강남 일대를 평정한 가장 핫한 쿠키 가게로 자리매김했다. 대통령이 특별한 날 직접 청와대 직원들에게 선물하는 쿠키로 선정되어 ‘청와대 쿠키’라고도 불리고, 구찌 등의 명품숍 vip 접견실에서 셀렉하는 쿠키, 각종 대기업과 금융권에서 매달 주문해 먹는 쿠키로도 유명하다. 100% 유기농 밀가루와 벨기에산 초콜릿, 목초유로 만든 무염버터 등 프리미엄 원재료만을 고집해 안심하고 먹을 수 있다는 점이 특징이라 단 것을 싫어하는 어른들도 특히 좋아한다. 베이컨피넛버터쿠키, 레인보우마시멜로쿠키, 귀여운 캐릭터 컵이 시선을 사로잡는 쿠키라떼 등 창의적인 메뉴들로 트렌드에 민감한 젊은 세대의 눈과 입까지 모두 사로잡았다. 앞으로도 국내에서 쉽게 접할 수 없는 따끈하고 촉촉한 크리에잇쿠키만의 뉴욕 현지 레시피와 시그니처 메뉴들로 다양한 채널을 통해 더 많은 사람들에게 진짜 맛있는 쿠키가 주는 달콤한 행복을 선물하고자 한다.