‘카페, 외식, 건축, 부동산 MD, 상업 공간’의 <컨셉 설계 전문가>이자 <공간 기획 전문가>다. 20여 년간 다양한 현장에서 축적한 성공과 실패의 경험을 체계적으로 정리해 독자적인 <컨셉 설계 시스템>과 <공간 기획 시스템>으로 매뉴얼화 했다. 중앙대와 MOU를 체결하고, 국내 최초로 외식 마케팅 CEO과정을 기획 운영하고 강의하면서 실무와 이론을 융합하는 데 성공했다. 그 외에도 경희대 프랜차이즈 최고전문가과정, 음식평론가과정, 한양대 프랜차이즈CEO과정, 고려대 새터민창업과정, 남도외식 경영자사관학교, CJ상생아카데미 - 카페, 레스토랑 창업과정 등에서 <컨셉 설계>와 <공간 기획> 강의를 활발하게 진행했으며, 중소기업들의 경영자문과 컨설턴트로 성공적인 활동을 하고 있다.