해독 전문 상담사로 나이보다 훨씬 젊어 보이는 70세. 30년 동안 자연 치유력에 대한 확신을 갖고 꾸준히 사람들을 상담해주고 있다. 그러다가 효소 전문기업인 (주)지에스엘을 만나 저자도 건강을 찾았고 지금은 수많은 사람에게 효소해독으로 건강을 회복하는 법과 올바른 식습관을 알려주고 있다. 이제 우리는 코로나 19로 인해 새로운 세상을 살게 될 것이다. 저자는 질병에 대한 두려움과 불확실성을 극복하는 힘은 결국 비움에서부터 비롯된다고 믿는다. 강아지도 아프면 마루 밑에 흙을 파고 들어가 굶는다. 사람도 나쁜 것들로 가득 채워진 몸을 올바른 방법으로 비워주고, 건강한 몸으로 새로운 인생을 다시 시작해야 한다. 이를 위해 저자부터 비움을 실천했다. 그 덕분에 70세 나이지만, 여전히 밝고 건강하고 유쾌한 삶을 살고 있다. 이것은 비움이 저자에게 준 가장 큰 선물이다.

100세 시대를 살아가려면 건강경영도 잘해야 한다. 건물을 지을 때도 기초공사가 중요하듯 성공하려면 기초공사인 건강이 튼튼히 받쳐줘야 한다. 내 몸을 집으로 비유해 보면 하수도가 막혀서, 물이 나오지 않아서 집이 더러워지듯이 나의 몸이 막힌 곳과 새는 곳이 어디인지 알아야 한다. 어제 내가 먹은 음식은 오늘의 내 몸이 되고, 오늘 먹은 음식이 내일의 내 몸이 된다. 100세를 살아가야 하는데 내 몸 안에 즉석 음식들로 채운다면 과연 100세까지 질병 없이 살 수 있을까? 맛있게 먹은 이 음식이 건강을 해친다면 어떻게 해야 하나? 내 몸이 원치 않는 음식에 대한 절제와 습관을 알려주기 위해 열정을 다해 가르치고 있다.