품목정보
발행일 | 2020년 11월 30일 |
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쪽수, 무게, 크기 | 152쪽 | 420g | 180*250mm |
ISBN13 | 9791196741624 |
ISBN10 | 119674162X |
발행일 | 2020년 11월 30일 |
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쪽수, 무게, 크기 | 152쪽 | 420g | 180*250mm |
ISBN13 | 9791196741624 |
ISBN10 | 119674162X |
여는글 ㅣ 우리의 삶을 아름답게 만들어줄 행복한 부엌 1. HOME 휴식하다 : 심플한 부엌 단정함으로 기억되는 집 - 인스타그래머 미세스페코 서인경 씨 홈투어 셰프처럼 빠르게 요리하기 - 생각하지 않는 부엌이 되는 간소화 6단계 냉장고 비우고 심플하게 다시 채우기 - 5인의 2주간 냉장고 정리 실험 2. LIFE 살다 : 가볍게 먹기 가장 기본으로 돌아가 먹는다는 것 - 마크로비오틱 전문가 이양지 대표 인터뷰 식사를 가볍게, 삶을 가볍게 - 스트레스성 먹기를 줄이는 방법, 일주일의 절제가 가져온 행복 나를 진정 사랑하며 먹는 법 - 타인이 아닌 나를 위한 다이어트, 힐링푸드는 마음의 여유다, 커피 의식으로 시작하는 하루 3. TOGETHER 함께하다 : 공생의 식사 부엌 쓰레기와 플라스틱 없이 살아보기 - 제로웨이스트 활동가 소일 인터뷰 윤리적인 먹기에 대하여 - 다큐멘터리 감독 황윤 인터뷰 노동 해방을 위한 자급자족 부엌에 도전하다 - 비전화공방 제작자 박진철 씨 인터뷰 마치는 글 지속가능한 먹거리를 위한 사회적인 노력들 |
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