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맛불리 저
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동양북스(동양books)
|
2021년 08월 23일
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- 가정 살림 top20 5주
- eBook
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『맛불리TV』는 탄수화물(당질) 섭취를 제한하고 단백질과 지방은 적절히 이용하는 저탄수화물 다이어트 채널입니다. 맛불리의 레시피들은 맛불리가 눈물 콧물 흘리며 수많은 다이어트 음식을 경험한 결과, ‘운동 없이 맛부르게’ 감량에 성공한 원리로 구성한 다이어트 식단들이에요.
---p.14
여러분은 다이어트라고 하면 제일 먼저 떠오르는 단어가 무엇인가요? 운동, 저칼로리, 샐러드, 고구마, 닭 가슴살. 네, 아직까지도 많은 분이 이 다섯 가지를 다이어트의 공식처럼 찾곤 합니다. 혹시 좋아하지도 않는 고구마나 닭 가슴살을 꾸역꾸역 드시면서 언제 살이 빠지나 하며 체중계를 오르락내리락하는 분 계시면 손들어보세요! 만약 당신이 지금 손을 드셨다면 희소식을 알려드리죠. 이제 그 물리고 배고픈 다이어트는 그만하셔도 됩니다.
---p.17
맛불리가 감량하면서 가장 중요하게 생각한 것은 ‘밥’입니다. 왜냐하면 맛불리는 떡순이, 밥순이, 빵순이, 면순이 중 밥순이거든요. 문제는 밥이 탄수화물이라는 거예요. 저탄수화물 다이어트에 치명적인 밥, 그렇다면 아예 먹지 말아야 할까요? 아니에요! 저탄수화물 다이어트라고 해서 탄수화물을 0g에 가깝게 먹으면 오히려 몸에 무리가 올 수 있어요. 탄수화물은 우리 몸이 정상적인 대사를 하기 위해 꼭 필요한 영양소입니다. 건강한 신체를 유지하려면 최소한의 섭취는 필요해요. 여기서는 맛불리가 21kg를 감량하면서 먹었던 밥들을 소개합니다.
---p.59
요리에 자신 없는 다이어터라면 일단 라면, 떡볶이, 카레 등 즉석요리 식품은 최대한 집에 두지 마세요. ‘견물생심’이라는 말은 진리입니다. 부엌 찬장이나 냉장고에서 즉석요리 식품을 발견하고 유혹에 흔들려 데워서 먹기 시작하기까지의 시간은 빠르면 5분도 안 걸려요. 마음을 돌리기엔 너무 짧은 시간이죠! 그리고 일주일 식단을 미리 정해놓고 매일 저녁 뭘 만들어 먹을지 고민하는 시간을 없애보세요.
---p.14
여러분은 다이어트라고 하면 제일 먼저 떠오르는 단어가 무엇인가요? 운동, 저칼로리, 샐러드, 고구마, 닭 가슴살. 네, 아직까지도 많은 분이 이 다섯 가지를 다이어트의 공식처럼 찾곤 합니다. 혹시 좋아하지도 않는 고구마나 닭 가슴살을 꾸역꾸역 드시면서 언제 살이 빠지나 하며 체중계를 오르락내리락하는 분 계시면 손들어보세요! 만약 당신이 지금 손을 드셨다면 희소식을 알려드리죠. 이제 그 물리고 배고픈 다이어트는 그만하셔도 됩니다.
---p.17
맛불리가 감량하면서 가장 중요하게 생각한 것은 ‘밥’입니다. 왜냐하면 맛불리는 떡순이, 밥순이, 빵순이, 면순이 중 밥순이거든요. 문제는 밥이 탄수화물이라는 거예요. 저탄수화물 다이어트에 치명적인 밥, 그렇다면 아예 먹지 말아야 할까요? 아니에요! 저탄수화물 다이어트라고 해서 탄수화물을 0g에 가깝게 먹으면 오히려 몸에 무리가 올 수 있어요. 탄수화물은 우리 몸이 정상적인 대사를 하기 위해 꼭 필요한 영양소입니다. 건강한 신체를 유지하려면 최소한의 섭취는 필요해요. 여기서는 맛불리가 21kg를 감량하면서 먹었던 밥들을 소개합니다.
---p.59
요리에 자신 없는 다이어터라면 일단 라면, 떡볶이, 카레 등 즉석요리 식품은 최대한 집에 두지 마세요. ‘견물생심’이라는 말은 진리입니다. 부엌 찬장이나 냉장고에서 즉석요리 식품을 발견하고 유혹에 흔들려 데워서 먹기 시작하기까지의 시간은 빠르면 5분도 안 걸려요. 마음을 돌리기엔 너무 짧은 시간이죠! 그리고 일주일 식단을 미리 정해놓고 매일 저녁 뭘 만들어 먹을지 고민하는 시간을 없애보세요.
---p.124
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