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먹고, 단식하고, 날씬해져라 EAT, FAST, SLIM

: 간헐적 단식 · 주스단식 · 단식 플랜 & 레시피

리뷰 총점8.0 리뷰 10건 | 판매지수 24
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품목정보

품목정보
발행일 2013년 10월 17일
쪽수, 무게, 크기 472쪽 | 148*250*30mm
ISBN13 9788994864013
ISBN10 8994864016

이 상품의 태그

책소개 책소개 보이기/감추기

목차 목차 보이기/감추기

서문
비움을 통한 채움
머리말

Part 1. 단식의 비밀과 과학적 근거, 그리고 그 놀라운 효능
단식 적극주의자들
먹고 단식하고 날씬해지자
먹고 단식하고 건강해지자
먹고 단식하고 자신있게 살자

Part 2. 단식으로 효과를 보려면
나에게 맞는 단식법
여성을 위한 단식법, 남성을 위한 단식법
단식 그리고 심신(心身)

Part 3. 단식 실천하기
단식과 리얼푸드
단식과 운동
안전한 단식

Part 4. 단식 플랜 & 레시피
단식 플랜
카운트다운 단식
하루, 16시간 단식(16/8 단식)
일주일, 2일 단식(5/2 단식)
주스 단식
레시피

맺음말
용어 사전
참고문헌
감사의 말

저자 소개 관련자료 보이기/감추기

저자 : 아만다 헤밀턴
아만다 헤밀턴은 영양학자이자 수상 이력이 있는 방송 진행자로서, 영국에서 손에 꼽힐 정도로 영향력 있는 건강 및 웰빙 전문가다. 「삶을 디톡스하라(Life Detox)」와 「삶을 바꾸는 다이어트(Life-Changing Weight Loss)」를 쓴 저자이기도한 아만다는 언론에 정기적으로 기고 활동을 하고 있으며, 영국 영양 치료사협회(British Association of Nutritional Therapists)의 회원이자 영국왕립의 학회(Royal Socity of Medicine)의 수석 준회원으로 활동 중이다.

출판사 리뷰 출판사 리뷰 보이기/감추기

수천명의 사람들이 아만다 헤밀턴의 도움으로 살을 빼고 몸에 대한 자신감과 삶의 열정을 되찾았다. 이들의 삶을 바꿔주는 다이어트 비결은 바로 체중감량의 미래라 할 수 있는 간헐적 단식이다.

간헐전 단식은 빠르고 지속적인 체중 감량을 경험하게 해준다. 단 6주만에 옷 치수를 한 단계줄이고 끈질긴 뱃살도 뺄 수 있다.

아만다의 건강한 단식법을 따르면 모든 영양소를 골고루 섭취하기 때문에 장기적으로 좋은 결과를 낼 수 있다.

단식은 살을 빼고 노화를 늦추며 건강 상태를 개선해준다. 단식 플랜을 활용해 이 같은 단식 플랜을 알아낼 수 있다.

16/8 단식, 5/2 단식, 주스 단식 중 자신에게 가장 잘 맞는 단식 플랜을 알아낼 수 있다.

단식을 위한 지침 사항과 함께, 건강과 영양을 고려한 100가지 이상의 요리법이 아침, 점심, 저녁별로 실려 있어 맛도 좋고 몸에도 좋은 음식을 직접 만들어 볼 수 있다.

회원리뷰 (10건) 리뷰 총점8.0

혜택 및 유의사항?
먹고, 단식하고, 날씬해져라 내용 평점4점   편집/디자인 평점4점 y*******6 | 2013.12.02 | 추천0 | 댓글0 리뷰제목
최근 얼마 전 티비 프로그램에서 단식으로 다이어트를 해 성공했다는 사례를 접할 수 있었다. 오!! 살을 빼는 새로운 신세계인가 하는 생각으로 프로그램을 시청한 일이 있다. 그러나 도무지 봐도 어떻게 하라는 건지 알 수가 없었다. 지금 생각해보면 알 수 없었던 것이 아니라 단식이라는 단어에 대한 나의 강력한 거부감이 아니었을까 하는 생각을 하게 된다. 우선, 단순하게 단식;
리뷰제목

최근 얼마 전 티비 프로그램에서 단식으로 다이어트를 해 성공했다는 사례를 접할 수 있었다. 오!! 살을 빼는 새로운 신세계인가 하는 생각으로 프로그램을 시청한 일이 있다.

그러나 도무지 봐도 어떻게 하라는 건지 알 수가 없었다.

지금 생각해보면 알 수 없었던 것이 아니라 단식이라는 단어에 대한 나의 강력한 거부감이 아니었을까 하는 생각을 하게 된다.

우선, 단순하게 단식이라는 단어가 먹지 안고 뺀다라는 생각을 강하게 주게 된다.

음…. 먹는 걸 무척 좋아하는 나로서는 당연히 심한 거부감을 느끼게 되는 단어가 아닐 수 없다. 그래서 아예 단식에 관한 정보를 소개하는 그 프로그램을 이해하려고 하지 않았던 듯싶다. 그렇게 내 기억에서 단식이라는 단어가 사라질 때쯤 다시 한 번 내 시선을 잡아끌었던 것이 바로 이 <먹고, 단식하고, 날씬해져> 라는 책이었다.

단식에 관한 상식을 다시 한 번 재정비 할 수 있는 계기를 만들어 준 책이 아닌가 싶다.

내 생각을 바로잡아 단식이 무조건 굶어서 빼는 것이 아닌 체계적인 프로그램으로 진행된다는 것을 알게 되었다. 모든 사람들에게 적용되는 일률적인 방법을 제시하는 것이 아니라, 내가 선택 할 수 있는, 나에게 맞는 단식법 선택이 있었고, 그 중 남성과 여성을 위한 단식법이 따로 분리되어있다. 남자와 여자의 신체 생김새가 다르니 거기에 맞추어 단식을 어떻게 하면 좋을지 설명되어있어 나름 신뢰를 가질 수 있었던 것 같다.

우선, 자신에게 맞는 단식플랜을 선택하는 것이 중요한 관건인 것 같다.

난 그중 하루 16시간 단식(16/8)이 나에게 맞는다는 것을 책을 통해 알게 되었다.

16시간을 굶고 8시간에 음식을 섭취하는 방법, 이제 이것을 나에게 맞추어 실천하는 것이 관건인데, 이건 뭐 시작도 하기 전에 내가 음식의 유혹을 이겨낼 수 있을까 하는 생각들부터 하게 된다. 처음 시작이 중요하다고, 건강하고 아름다운 신체를 위해서 과감히 한번 도전해 봐야 하지 않을까? 하고 생각하게 된다.

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먹고, 단식하고, 날씬해져라 내용 평점4점   편집/디자인 평점4점 c******6 | 2013.11.10 | 추천1 | 댓글0 리뷰제목
... 예전 어느 여자 연예인이 한 말이 생각난다. "연예인은 항상 다이어트를 한다." 그러나 이 말은 세상 모든 여자에게 해당되는 말이 아닐까 생각된다. 현재 약간은 통통한 몸매를 가진, 물론 남들은 그렇지 않다고 예의상으로 하는 말일 수도 있고, 건강검진 결과도 정상체중으로 나오기는 하지만 결코 이쁘지 않다는 생각을 하는 대한민국의 여자인 나는 언제나 다이어트를 생각;
리뷰제목
... 예전 어느 여자 연예인이 한 말이 생각난다.
"연예인은 항상 다이어트를 한다."
그러나 이 말은 세상 모든 여자에게 해당되는 말이 아닐까 생각된다.
현재 약간은 통통한 몸매를 가진, 물론 남들은 그렇지 않다고 예의상으로 하는 말일 수도 있고,
건강검진 결과도 정상체중으로 나오기는 하지만 결코 이쁘지 않다는 생각을 하는 대한민국의 여자인 나는
언제나 다이어트를 생각한다.
물론 그것을 실천으로 옮기지 못하고 들쭉날쭉 굶기도 했다가, 가뭄에 콩나듯 어느 날은 땀을 삐질삐질 흘리며 하지도 않던 등산을 친구와 갔다 왔다가 하지만.
하지만 이런 노력으로는 현재보다 다음 달은, 그리고 그 다음 해에는 분명 몇 Kg은 더 늘어 있는 몸무게를 가진 중년의 몸매를 자랑하게 될 것이다.
무엇이 문제일까?
당연히 그 답은 알고 있다.
의지의 박약. 그러나 그렇게 의지 박약이라고 느낄 수 밖에 없도록 하는 것은
우리가 흔히 보게 되는 다이어트라는 것이 너무 따라하기 힘들기 때문이리라.
그래서 누구나 쉽게 따라할 수 있는 다이어트를 원하게 된다.
이 책에서는 그런 방법들을 제시하고 있다고 볼 수 있겠다.
 
올초부터 인터넷을 통해, 그리고 방송을 통해 선풍적인 인기를 끌고 있는 다이어트의 한 방법이 바로 간헐적 단식이 아닌가 싶다.
간헐적 단식은 말 그대로 그동안 막무가내로 따라하던 몇일간의 원푸드 다이어트들처럼 정말 독한 맘을 먹어야만 할 수 있는 것이 아니라 간헐적으로 단식을 하므로서 다이어트의 성공율을 높일 수 있는 좋은 다이어트 방법으로 인기를 끌고 있는 방법이다.
이 책에서도 몇가지 형태의 간헐적 단식을 소개하고 있다.
16/8 단식, 5/2 단식, 격일 단식등의 생활형 단식으로 표현하고 있는 방법이 바로 그것이다.
무엇보다 이 책에서는 그런 단식의 방법을 택할 때도 자신의 습관등을 고려하고 체크하여 자신에게 가장 적합한 방법을 제시하고 있다는 것이 가장 큰 장점이 아닌가 생각된다.
물론 그것들 각각에 따른 식단도 제시가 되어 있고, 그 식단에 대한 요리법까지 친절하게 제시되어 있어서 더욱 도움이 많이 된다.
다만 안타까운 점이 있다면 이 책의 저자가 우리나라사람이 아니다보니 식재료나 요리가 우리의 것과 조금 다르다는 것이고, 또 하나는 각각의 열량이 제시되어 있다면 하는 아쉬움도 있었다.
이런 누구나 시도해 볼 만한 간헐적 단식외에도 주스단식이 소개되어 있다.
나와 같이 씹는 즐거움을 포기하지 못하는 사람에게는 그리 끌리는 방법은 아니지만 소식하는 사람이라면 건강에도 좋고 미용에도 좋은 권할만한 단식법이 아닐까 싶다.
 
이 책을 지은 아마다 헤밀턴은 단식은 호르몬에 균형을 더하고 건강을 선물한다고 말하고 있다.
단식으로 우선 눈에 보이는 아름다움을 얻을 수 있을 뿐 아니라 건강까지 얻을 수 있다는 말일 것이다.
먹는 즐거움을 가장 큰 즐거움으로 아는 나로서는 참 망설여지지만 중년의 나이로 접어들면서 늘어나는 뱃살로 하루 한번은 좌절하는 여자이기도 하니 조만간 결단을 내어야 할 것 같다.
건강과 아름다움을 위해 주위의 누군가를 꾀어 함께 도전하고 싶은 다이어트 방법이다.혼자는 너무 외로울테니..
댓글 0 1명이 이 리뷰를 추천합니다. 공감 1
먹고, 단식하고, 날씬해져라 EAT, FAST, SLIM 내용 평점4점   편집/디자인 평점4점 p***i | 2013.11.09 | 추천0 | 댓글1 리뷰제목
먹고 단식하고 날씬해져라. 우리나라에서 예전에 나왔던 방송중에 간헐적 단식 다이어트라는 방송을 한 적이 있었는데, 그 내용에 대해서 책으로 나온 것이다. 사실 그 방송을 보면서 많은 관심을 보였다. 다이어트라는 것 자체가 모두에게 많은 관심이라고 생각이 된다. 특히 나같은 여자들. 예전에 다이어트할때 단식으로 다이어트를 한 적이 있었는데, 확실히 단식 다이어트는 속;
리뷰제목

먹고 단식하고 날씬해져라.

우리나라에서 예전에 나왔던 방송중에 간헐적 단식 다이어트라는 방송을 한 적이 있었는데, 그 내용에 대해서 책으로 나온 것이다. 사실 그 방송을 보면서 많은 관심을 보였다. 다이어트라는 것 자체가 모두에게 많은 관심이라고 생각이 된다. 특히 나같은 여자들.

예전에 다이어트할때 단식으로 다이어트를 한 적이 있었는데, 확실히 단식 다이어트는 속이 편안해지고 하기도 좋았었다. 막상 지금하려니 잘 되지는 않지만, 많은 사람들이 한번은 접한 적이 있는 것이 단식 다이어트고 일상속에 자동으로 하게 되는 다이어트 일수도 있다.

다이어트에 안그래도 극도로 관심을 보이고 있는 도중, 운동 마저도 할 수 없는 환경에 놓인 나는 예전에 간헐적 다이어트라는 것이 있다는 것을 인지 한 뒤에 이 책을 읽게 되었는데, 사실 이것저것 많은 것을 알기위해 읽은 이 책은 아는 내용과 크게 별반 다르지 않아서 더 자세한 내용이 있을 거라고 생각했던 나는 조금 실망을 했다.

물론 그 내용에 대해서 전혀 모르는 사람이 접하는 것이라면, 이 책은 많은 설명을 해주고 읽기 좋을 것이다. 책 두께는 조금 두꺼운 편이지만, 뒷부분은 식단에 필요한 음식의 레시피가 대부분 나와 있어, 실제 책의 설명은 그리 많지 않다. 그리고 반복되는 부분이 좀 많아서 읽는데 그리 오래 걸리지 않았던 것 같다.

아무래도 우리나라에 정서랑 조금 달라서 그런지 음식 레시피도 그리 쉽게 구할 수 없을 것 같다는 생각이 든다. 일단 그렇게 먹기도 힘들 뿐더러 내가 지키기에는 조금 무리가 있는 식단이었다.

하지만 간헐적 단식이 어떠한 효과로 살이 빠지는지 알고 싶거나 단식 다이어트가 다이어트외에 어떠한 것에 좋은지도 나와있어, 무작정 다이어트만 하는 것이 아니라 건강에도 효과가 있다고 하니 그 부분에 대해 정확히 알고 싶은 분들이 읽으면 좋을 것 같다.

 

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