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품목정보
| 발행일 | 2017년 07월 28일 |
|---|---|
| 쪽수, 무게, 크기 | 196쪽 | 346g | 153*210*13mm |
| ISBN13 | 9791156331667 |
| ISBN10 | 1156331668 |
세상을 바꿀 미래 과학 설명서 2
: 지속 가능한 사회와 에너지
이세연,유화수,유가연 공저
|
다른
|
2017년 07월 28일
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저 자 소 개
신나는 과학을 만드는 사람들
신나는 과학을 만드는 사람들은 1991년 서울과 경기 지역 과학 교사들이 ‘신나는 과학’, ‘정확한 과학’, ‘모든 이를 위한 과학’을 목표로 조직하여 지금껏 다양한 활동을 펼치고 있다. 창의성을 기를 수 있는 교육 프로그램을 꾸준히 연구하여 이를 과학 수업에 적용하는 한편 일반인을 대상으로 하는 과학 행사를 통해 과학의 대중화에도 힘쓰고 있다.
이세연 명덕고등학교 물리 교사
유화수 보인고등학교 물리 교사
유가연 덕소중학교 과학 교사
신나는 과학을 만드는 사람들은 1991년 서울과 경기 지역 과학 교사들이 ‘신나는 과학’, ‘정확한 과학’, ‘모든 이를 위한 과학’을 목표로 조직하여 지금껏 다양한 활동을 펼치고 있다. 창의성을 기를 수 있는 교육 프로그램을 꾸준히 연구하여 이를 과학 수업에 적용하는 한편 일반인을 대상으로 하는 과학 행사를 통해 과학의 대중화에도 힘쓰고 있다.
이세연 명덕고등학교 물리 교사
유화수 보인고등학교 물리 교사
유가연 덕소중학교 과학 교사
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인류는 지금까지 엄청난 양의 에너지를 써 왔고, 사용량은 점점 더 늘고 있어요. 이 에너지에는 인체에 영양분을 공급하는 식물성, 동물성 음식부터 자동차, 배, 비행기 등을 움직이는 데 필요한 석탄, 석유와 같은 화석 연료, 그리고 현대 문명사회를 지탱하는 중요한 에너지인 전기까지 거의 모든 형태의 에너지가 포함됩니다. 그렇다면 이렇게 오랫동안 사용되고 있는 에너지는 어디에서 온 것일까요? 지구가 생겨날 때부터 지구 어딘가에 숨어 있던 것일까요? 우리가 사용하는 에너지 중 우라늄, 플루토늄 등을 이용한 핵에너지와, 지구와 달의 인력 때문에 생기는 조력 에너지를 제외한 거의 모든 에너지는 태양 에너지가 전환된 것입니다. --- p.15
네덜란드 암스테르담에는 독특한 클럽이 있습니다. 바닥 전체에 압전 소자가 설치되어 있어 사람들이 춤을 추며 움직일 때마다 한 사람당 5~10와트의 전기 에너지가 만들어지는 곳이에요. 이처럼 바닥에 압전 소자를 설치하면 사람들이 걸을 때 생기는 압력을 전기 에너지로 전환해 사용할 수 있습니다. 압전 소자를 자동차가 다니는 도로에 설치해 가로등과 신호등을 작동시킬 전기를 얻을 수도 있어요. 놀랍게도 압전 마이크, 압전 스피커, 가스난로 점화 장치, 라이터 등 압전 소자를 이용한 기기는 이미 일상 곳곳에서 다양하게 사용되고 있습니다. --- p.106~107
배양육이란 동물의 세포를 이용해 만든 고기로, 시험관 육류(in-vitro meat)라고도 불립니다. 배양육을 만드는 과정은 다음과 같아요. 먼저 돼지, 소 등 동물의 근육에서 근육 성장에 관여하는 줄기세포를 추출합니다. 그리고 아미노산, 탄수화물 등 필수 영양소가 함유된 물에 줄기세포를 담가 배양해요. 그러면 보통 근육 세포 1개에서 1조 개 정도의 세포가 만들어집니다.
배양육을 만드는 데 필요한 면적은 동물을 사육하는 데 드는 면적의 1퍼센트입니다. 물은 4퍼센트만 있으면 돼요. 온실 가스도 기존의 4퍼센트밖에 배출하지 않기 때문에 친환경적입니다.
네덜란드 암스테르담에는 독특한 클럽이 있습니다. 바닥 전체에 압전 소자가 설치되어 있어 사람들이 춤을 추며 움직일 때마다 한 사람당 5~10와트의 전기 에너지가 만들어지는 곳이에요. 이처럼 바닥에 압전 소자를 설치하면 사람들이 걸을 때 생기는 압력을 전기 에너지로 전환해 사용할 수 있습니다. 압전 소자를 자동차가 다니는 도로에 설치해 가로등과 신호등을 작동시킬 전기를 얻을 수도 있어요. 놀랍게도 압전 마이크, 압전 스피커, 가스난로 점화 장치, 라이터 등 압전 소자를 이용한 기기는 이미 일상 곳곳에서 다양하게 사용되고 있습니다. --- p.106~107
배양육이란 동물의 세포를 이용해 만든 고기로, 시험관 육류(in-vitro meat)라고도 불립니다. 배양육을 만드는 과정은 다음과 같아요. 먼저 돼지, 소 등 동물의 근육에서 근육 성장에 관여하는 줄기세포를 추출합니다. 그리고 아미노산, 탄수화물 등 필수 영양소가 함유된 물에 줄기세포를 담가 배양해요. 그러면 보통 근육 세포 1개에서 1조 개 정도의 세포가 만들어집니다.
배양육을 만드는 데 필요한 면적은 동물을 사육하는 데 드는 면적의 1퍼센트입니다. 물은 4퍼센트만 있으면 돼요. 온실 가스도 기존의 4퍼센트밖에 배출하지 않기 때문에 친환경적입니다.
--- p.166
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