확장메뉴
주요메뉴


소득공제
콩맘의 케이크 다이어리 Cake Design Recipe

콩맘의 케이크 다이어리 Cake Design Recipe

리뷰 총점9.5 리뷰 42건 | 판매지수 846
베스트
국내도서 top100 1주
정가
28,000
판매가
25,200 (10% 할인)
배송안내
서울특별시 영등포구 은행로 11(여의도동, 일신빌딩)
지역변경
  • 배송비 : 무료 ?
신상품이 출시되면 알려드립니다. 시리즈 알림신청
eBook이 출간되면 알려드립니다. eBook 출간 알림 신청
  •  해외배송 가능
  •  최저가 보상
  •  문화비소득공제 신청가능

관련상품

Congmom’s Cake Diary : Cake Design Recipe
[도서] Congmom’s Cake Diary : Cake Design Recipe
정하연 저 더테이블
10% 32,400
Congmom’s Cake Diary : Cake Design Recipe

품목정보

품목정보
발행일 2018년 12월 05일
쪽수, 무게, 크기 328쪽 | 1004g | 205*240*20mm
ISBN13 9791186886816
ISBN10 1186886811

이 상품의 태그

카페 샌드위치 마스터 클래스

카페 샌드위치 마스터 클래스

21,600 (10%)

'카페 샌드위치 마스터 클래스' 상세페이지 이동

집에서 운영하는 작은 빵집 SOFT BREAD

집에서 운영하는 작은 빵집 SOFT BREAD

29,700 (10%)

'집에서 운영하는 작은 빵집 SOFT BREAD ' 상세페이지 이동

베이킹은 과학이다 : 제빵편

베이킹은 과학이다 : 제빵편

23,400 (10%)

'베이킹은 과학이다 : 제빵편 ' 상세페이지 이동

매일 만들어 먹고 싶은 오픈 샌드위치 & 토핑 샐러드

매일 만들어 먹고 싶은 오픈 샌드위치 & 토핑 샐러드

16,920 (10%)

'매일 만들어 먹고 싶은 오픈 샌드위치 & 토핑 샐러드 ' 상세페이지 이동

베이킹은 과학이다

베이킹은 과학이다

20,700 (10%)

'베이킹은 과학이다' 상세페이지 이동

무반죽 원 볼 베이킹

무반죽 원 볼 베이킹

18,000 (10%)

'무반죽 원 볼 베이킹' 상세페이지 이동

슈가레인 카페 디저트 클래스

슈가레인 카페 디저트 클래스

16,200 (10%)

'슈가레인 카페 디저트 클래스' 상세페이지 이동

누구나 홈 베이킹 by J'ADORE : 구움과자편

누구나 홈 베이킹 by J'ADORE : 구움과자편

23,400 (10%)

'누구나 홈 베이킹 by J'ADORE : 구움과자편' 상세페이지 이동

일본 현지 빵 대백과

일본 현지 빵 대백과

16,200 (10%)

'일본 현지 빵 대백과' 상세페이지 이동

포카치아 : 저온 발효에 관한 실질적 이론과 레시피

포카치아 : 저온 발효에 관한 실질적 이론과 레시피

37,800 (10%)

'포카치아 : 저온 발효에 관한 실질적 이론과 레시피' 상세페이지 이동

올드패션 베이킹북

올드패션 베이킹북

25,200 (10%)

'올드패션 베이킹북 ' 상세페이지 이동

세계의 귀여운 빵

세계의 귀여운 빵

3,960 (10%)

'세계의 귀여운 빵' 상세페이지 이동

오늘의 소금빵 : 쿄 베이커리’s SALTED BREAD

오늘의 소금빵 : 쿄 베이커리’s SALTED BREAD

19,800 (10%)

'오늘의 소금빵 : 쿄 베이커리’s SALTED BREAD' 상세페이지 이동

매일 만들어 먹고 싶은 식빵 샌드위치 & 토핑 핫도그

매일 만들어 먹고 싶은 식빵 샌드위치 & 토핑 핫도그

13,320 (10%)

'매일 만들어 먹고 싶은 식빵 샌드위치 & 토핑 핫도그' 상세페이지 이동

위베이크 쿠키

위베이크 쿠키

20,700 (10%)

'위베이크 쿠키' 상세페이지 이동

에브리데이 베이글

에브리데이 베이글

19,800 (10%)

'에브리데이 베이글' 상세페이지 이동

안녕느린토끼의 클래식 빵

안녕느린토끼의 클래식 빵

22,500 (10%)

'안녕느린토끼의 클래식 빵 ' 상세페이지 이동

누구나 홈 베이킹 by J'ADORE : 케이크편

누구나 홈 베이킹 by J'ADORE : 케이크편

23,400 (10%)

'누구나 홈 베이킹 by J'ADORE : 케이크편' 상세페이지 이동

빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책

빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책

12,420 (10%)

'빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책' 상세페이지 이동

냉동반죽 베이킹

냉동반죽 베이킹

18,000 (10%)

'냉동반죽 베이킹' 상세페이지 이동

책소개 책소개 보이기/감추기

목차 목차 보이기/감추기

저자 소개 (1명)

책 속으로 책속으로 보이기/감추기

케이크 디자인에 관한 책은 이미 많이 나와 있습니다. 버터크림으로 만드는 플라워케이크, 앙금으로 만드는 떡케이크. 모두 2~3년 전부터 인기를 얻고 있는 케이크 디자인이지요. 이 책의 기획은 여기에서부터 시작되었습니다. 수많은 종류의 케이크 중에서 유행을 타지 않는 케이크, 어느 디저트 카페에나 있는 가장 대중적인 ‘생크림 케이크 디자인에 관한 스킬북이 있었으면 좋겠다’라는 생각으로 기획을 시작하게 되었습니다.
생크림 케이크 디자인 스킬을 담은 책인 만큼 이론적인 내용은 물론 실제 디저트 카페를 운영하시는 관련 업계 종사자 분들이나 베이킹을 취미로 하시는 분들이 좀 더 쉽게 배우고 실용적으로 응용하실 수 있도록 세련되면서도 요즘 트랜드를 반영한 케이크 디자인을 담고 싶었습니다.
이 책의 저자 정하연 선생님은 국내는 물론 중국, 대만, 싱가포르 등 해외에서도 강의를 하실 만큼 이 분야에서 인기가 많은 분입니다. 생크림을 다루는 법과 생크림 케이크 디자인에 관한 모든 스킬을 책에 담기 위해 수차례의 원고 수정과 보완, 재촬영을 반복하며 책으로 담을 수 있는 모든 노하우를 이해하기 쉽게 풀어주셨습니다.
선생님의 손에서 피어난 이 아름다운 작품들이 이 책을 활용하실 독자 여러분들의 손에서도 근사하고 아름답게 피어오르기를 희망합니다.
--- 「Editor’s Pick」 중에서

출판사 리뷰 출판사 리뷰 보이기/감추기

회원리뷰 (14건) 회원리뷰 이동

한줄평 (28건) 한줄평 이동

총 평점 9.4점 9.4 / 10.0

배송/반품/교환 안내

배송 안내
반품/교환 안내에 대한 내용입니다.
배송 구분 예스24 배송
  •  배송비 : 무료배송
포장 안내

안전하고 정확한 포장을 위해 CCTV를 설치하여 운영하고 있습니다.

고객님께 배송되는 모든 상품을 CCTV로 녹화하고 있으며, 철저한 모니터링을 통해 작업 과정에 문제가 없도록 최선을 다 하겠습니다.

목적 : 안전한 포장 관리
촬영범위 : 박스 포장 작업

  • 포장안내1
  • 포장안내2
  • 포장안내3
  • 포장안내4
반품/교환 안내

상품 설명에 반품/교환과 관련한 안내가 있는경우 아래 내용보다 우선합니다. (업체 사정에 따라 달라질 수 있습니다)

반품/교환 안내에 대한 내용입니다.
반품/교환 방법
  •  고객만족센터(1544-3800), 중고샵(1566-4295)
  •  판매자 배송 상품은 판매자와 반품/교환이 협의된 상품에 한해 가능합니다.
반품/교환 가능기간
  •  출고 완료 후 10일 이내의 주문 상품
  •  디지털 콘텐츠인 eBook의 경우 구매 후 7일 이내의 상품
  •  중고상품의 경우 출고 완료일로부터 6일 이내의 상품 (구매확정 전 상태)
반품/교환 비용
  •  고객의 단순변심 및 착오구매일 경우 상품 반송비용은 고객 부담임
  •  직수입양서/직수입일서중 일부는 변심 또는 착오로 취소시 해외주문취소수수료 20%를 부과할수 있음

    단, 아래의 주문/취소 조건인 경우, 취소 수수료 면제

    •  오늘 00시 ~ 06시 30분 주문을 오늘 오전 06시 30분 이전에 취소
    •  오늘 06시 30분 이후 주문을 익일 오전 06시 30분 이전에 취소
  •  직수입 음반/영상물/기프트 중 일부는 변심 또는 착오로 취소 시 해외주문취소수수료 30%를 부과할 수 있음

    단, 당일 00시~13시 사이의 주문은 취소 수수료 면제

  •  박스 포장은 택배 배송이 가능한 규격과 무게를 준수하며, 고객의 단순변심 및 착오구매일 경우 상품의 반송비용은 박스 당 부과됩니다.
반품/교환 불가사유
  •  소비자의 책임 있는 사유로 상품 등이 손실 또는 훼손된 경우
  •  소비자의 사용, 포장 개봉에 의해 상품 등의 가치가 현저히 감소한 경우 : 예) 화장품, 식품, 가전제품, 전자책 단말기 등
  •  복제가 가능한 상품 등의 포장을 훼손한 경우 : 예) CD/LP, DVD/Blu-ray, 소프트웨어, 만화책, 잡지, 영상 화보집
  •  소비자의 요청에 따라 개별적으로 주문 제작되는 상품의 경우
  •  디지털 컨텐츠인 eBook, 오디오북 등을 1회 이상 다운로드를 받았을 경우
  •  eBook 대여 상품은 대여 기간이 종료 되거나, 2회 이상 대여 했을 경우 취소 불가
  •  중고상품이 구매확정(자동 구매확정은 출고완료일로부터 7일)된 경우
  •  LP상품의 재생 불량 원인이 기기의 사양 및 문제인 경우 (All-in-One 일체형 일부 보급형 오디오 모델 사용 등)
  •  시간의 경과에 의해 재판매가 곤란한 정도로 가치가 현저히 감소한 경우
  •  전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한 법률이 정하는 소비자 청약철회 제한 내용에 해당되는 경우
소비자 피해보상
  •  상품의 불량에 의한 반품, 교환, A/S, 환불, 품질보증 및 피해보상 등에 관한 사항은 소비자분쟁해결기준(공정거래위원회 고시)에 준하여 처리됨
환불 지연에
따른 배상
  •  대금 환불 및 환불 지연에 따른 배상금 지급 조건, 절차 등은 전자상거래 등에서의 소비자 보호에 관한 법률에 따라 처리
  •  쿠폰은 결제 시 적용해 주세요.
1   25,200
뒤로 앞으로 맨위로 공유하기