품목정보
발행일 | 2019년 03월 20일 |
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쪽수, 무게, 크기 | 352쪽 | 830g | 185*235*20mm |
ISBN13 | 9791185392776 |
ISBN10 | 1185392777 |
발행일 | 2019년 03월 20일 |
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쪽수, 무게, 크기 | 352쪽 | 830g | 185*235*20mm |
ISBN13 | 9791185392776 |
ISBN10 | 1185392777 |
프롤로그 옥주부 레시피의 5가지 포인트 PART 1. 누구나 쉽고 편하게 옥주부식 요리법 늘 같은 맛을 만들어주는 계량 요리를 정갈하게 만드는 썰기 쉽고 편하게 요리하는 옥주부표 양념장 -옥주부맛간장·옥쯔유·빨간장·약고추장·그릭마요소스 PART 2. 후다닥 만들어 먹는 반찬 달걀장조림 두부조림 가지볶음 견과류어묵볶음 파프리카부추무침 우엉동그랑땡 꼬막무침 고등어구이 즉석연어장 메추리알간장절임 고추냉이쌈무 구운고등어김치조림 소고기장조림 우엉조림 PART 3. 반찬이 필요 없는 한 그릇 밥 요리 꼬막비빔밥 부타동 어묵국밥 옥카레 콩나물무밥 아보카도비빔밥 소불고기덮밥 나시고랭 연어구이덮밥 약고추장비빔밥 햄볶음밥 치킨덮밥 콩나물국밥 쌈장볶음밥 PART 4. 육수 없이 재빨리 끓이는 국물 요리 콩가루김치찌개 짬뽕찌개 소고기미역국 호박듬뿍된장찌개 황태해장국 의정부부대찌개 닭곰탕 일본식미역된장국 초간단육개장 소고기뭇국 참치묵은지찌개 간편해물순두부 PART 5. 온 가족이 좋아하는 메인 요리 LA갈비 칠리오징어볶음 감바스 돼닭볶음 일본식소불고기전골 오징어두부두루치기 돈가스 두툼제육볶음 간장게장 새우장 새총짜글이 구운찜닭 멘보샤 오삼새불고기 꽃게탕 꿔바로우 삼겹살주물럭 PART 6. 명불허전 면 요리와 간식.분식 옥잡채 옛날떡볶이 부추달걀만두 토마토베이컨스파게티 마우동 옥냉면 콩가루콩국수 포장마차어묵 냉메밀국수 해산물오일스파게티 돼지불고기비빔면 빠삐표멸치국수 대만식샌드위치 프렌치토스트 콥샐러드 오픈샌드위치 밤스프레드 딸기청 미니애플시나몬청 귤강청 찾아보기 |
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