품목정보
발행일 | 2019년 11월 27일 |
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쪽수, 무게, 크기 | 280쪽 | 600g | 170*230*20mm |
ISBN13 | 9791188700530 |
ISBN10 | 1188700537 |
발행일 | 2019년 11월 27일 |
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쪽수, 무게, 크기 | 280쪽 | 600g | 170*230*20mm |
ISBN13 | 9791188700530 |
ISBN10 | 1188700537 |
서문 “세상에 많은 요리가 있지만 언제나 그리운 것은 엄마 집밥입니다” Part1 심방골 주부의 따뜻한 일상 나의 행복한 음식 이야기 사계절이 풍성한 심방골 심방골의 달콤살벌 양봉 이야기 정성이 담긴 장을 담그는 일 Part2 요리가 더 맛있어지는 심방골 주부의 필살기 생강청 매실청 멸치육수 만능 양념간장 볶은 소금 Part3 심방골 주부의 감칠맛 나는 국물 요리 레시피 [국] 황태콩나물국 소고기미역국 우거지된장국 굴국 쑥된장국 [찌개] 돼지고기김치찌개 두부찌개 부대찌개 참치김치찌개 동태찌개 돼지고기감자찌개 돼지짜글이 순두부찌개 차돌박이된장찌개 [탕] 국물닭볶음탕 홍합탕 닭곰탕 소고기완자탕 Part4 심방골 주부의 맛깔나는 단골반찬 레시피 [나물] 무나물 고사리나물 비름나물 [무침] 맑은콩나물무침 도라지무침 풋마늘오이무침 시래기된장무침 돌나물무침 도토리묵무침 골뱅이무침 꼬막무침 [조림] 두부조림 전복장 갈치무조림 우렁쌈장 [볶음] 간장오뎅볶음 꽈리고추오뎅볶음 꽈리고추멸치볶음 소시지야채볶음 마늘제육볶음 새송이버섯볶음 브로콜리소고기볶음 진미채볶음 고추장멸치볶음 표고버섯볶음 삼겹살숙주볶음 오징어볶음 [기본반찬] 계란말이 계란찜 Part5 심방골 주부의 입맛 사로잡는 장아찌 레시피 고추장아찌 양파장아찌 된장깻잎장아찌 두릅장아찌 간장매실장아찌 고추장매실장아찌 마늘장아찌 풋마늘장아찌 뽕잎장아찌 Part6 심방골 주부의 스페셜 레시피 [일품요리] 고추장돼지불고기 주꾸미볶음 오리주물럭 잡채 돼지갈비찜 깻잎전 두릅전 동태전 두부부침 소고기육전 애호박전 고구마맛탕 밤꿀조림 [한끼식사] 떡국 팥죽 팥칼국수 감자볶음밥 열무비빔국수 비빔밥 김치말이국수 차돌박이국수 잔치국수 떡볶이 바지락칼국수 김치수제비 [계절음식] 콩나물냉국 콩나물냉채 가지냉국 묵사발 수박화채 더덕구이 배숙 모과차와 생강차 Part7 심방골 주부의 쉽고 간단한 김치 레시피 한망김장김치 배추겉절이 석박지 오이김치 파김치 부추김치 오이고추김치 깻잎김치 양파김치 무생채 총각김치 |
배송 구분 |
예스24 배송
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목적 : 안전한 포장 관리 |
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