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저자 조재호, 은하수는 [요리스타 청]을 [어린이과학동아]에 연재 중인 만화가 부부이다. 흥미진진한 스토리는 조재호 선생님이, 예쁘고 멋진 그림은 은하수 선생님이 맡았다. 어린이들의 즐겁고 건강한 성장을 돕기 위해 바른 식습관을 길러 주는 만화 [요리스타 청]을 기획했다.
기획을 맡은 요리조리스쿨은 [어린이과학동아]의 과학 전문 기자들이 [요리스타 청]을 만들기 위해 요리조리스쿨로 뭉쳤다. 요리에 숨어 있는 물리, 화학, 생물 등 재미있고 신기한 과학 원리를 전달하기 위해 요리조리스쿨은 오늘도 취재와 공부에 매진 중이다.
제1화 전자레인지를 찾아라! 제2화 눈물의 호박죽 제3화 에드워드의 과거 제4화 도깨비 밥솥이 나타났다! 제5화 밥 짓기에 과학이? 제6화 두근두근, 윤호의 고백 제7화 진짜 전통의 맛
“몸에 나쁜 음식은 이제 그만!” 어린이들의 바른 식습관을 잡아 주고 음식 속 과학까지 배우는 최고의 요리 학습 만화 ‘도련님, 당장 멈추십시오!’ 어느 날 21세기 대한민국에 뚝 떨어진 수라간 궁녀 청이는 툭하면 패스트푸드와 군것질만 탐하는 한울 도련님 때문에 골치가 아프다. 장차 세종대왕이 될 귀한 운명의 한울이지만, 지금은 그저 철없는 편식쟁이일 뿐이다. 만나기만 하면 다투기 바쁜 청이와 한울이는 요리스타 세계 대회에 한 팀으로 출전하면서 변화가 싹트게 된다. 청이는 어머니에게 배운 비결 덕분에 맛있는 한식을 척척 만들어 내고, 한울이는 요리 영재 학교의 A클래스답게 뛰어난 과학 지식으로 상대팀에 당당히 맞선다. 경연이 거듭될수록 점점 실력이 강해지는 두 사람의 활약상이 흥미진진하게 펼쳐진다. [요리스타 청]은 친근한 음식을 통해 과학 지식까지 배울 수 있는 학습 만화이다. ‘이쑤시개가 인류 최초의 발명품?’ ‘음식도 중독이 된다고?’ ‘겨울을 버틴 딸기는 왜 더 달콤할까?’ 등 누구나 호기심을 가질 만한 문제들을 흥미롭게 풀어낸다. 또한 ‘마이크로파의 발견’ ‘마스킹 효과’ ‘김치 발효 과정’ ‘지구를 살리는 벼농사’처럼 생물, 화학, 물리 분야의 지식이 이야기 속에 녹아 있어, 어린이들이 과학을 쉽고 재밌게 배울 수 있도록 해 준다. * 10권 내용 소개 마침내 검은 속내를 드러낸 프랑스의 요리 천재 에드워드! 악마의 소스를 완성하기 위해 반드시 우승해야 하는 프랑스 팀은 세계 3대 진미로 꼽히는 푸아그라, 캐비어, 송로 버섯을 경연 음식으로 내놓으며 기선을 제압한다. 화려한 프랑스 요리에 사람들의 시선이 쏠린 순간, 청이와 한울이는 아주 소박한 밥상을 차려 모두를 의아하게 한다. 하지만 여기에는 ‘왕후의 밥, 걸인의 반찬’이라는 놀라운 비밀이 숨겨져 있었고, 한국 팀의 음식을 맛본 심사 위원들은 전혀 예상치 못한 반응을 보인다.