원본 이미지
이전
GARUHARU MASTER BOOK SERIES 2
TARTE by GARUHARU
타르트 바이 가루하루
전 세계가 주목하는 한국 대표 파티시에 가루하루 윤은영 셰프의 두 번째 페이스트리 북이 출간되었다. 계절을 담은 재료 본연의 확실한 맛, 단조롭지 않은 다양한 텍스처, 포인트를 살린 간결한 디자인을 담은 가루하루만의 시그니처 타르트를 모두 공개한다. 또한 타르트 반죽인 ‘파트 아 사블레’, ‘파트 아 브리제’에 관한 이론과 함께 쌀가루를 이용한 글루텐 프리 레시피, 가루하루 스타일의 클래식 or 라이트 아몬드 크림 배합을 활용해 다양한 스타일의 타르트를 완성할 수 있다.
닫기
수량감소
수량증가
37,800
원
쿠폰은 결제 시 적용해 주세요.
총
1
개
37,800
원
카트에 넣기
바로구매
선물함에 넣기
바로 선물하기
나에게 선물하기