1963년 프랑스의 파리 근교 빌뇌브생조르주에서 태어났다. 파리 의과대학에서 공부하고, 1995년부터 파리 생앙투안 병원 응급실에서 근무하고 있으며, 2005년 프랑스 응급의사협회 회장을 맡았다. 2003년 여름 프랑스 폭염 사태로 인한 피해를 예측하고 언론을 통해 대대적으로 경고하여, 일약 ‘스타 의사’로 부상했다. 공중보건과 고령화, 지구온난화 문제를 총체적인 시각에서 지속적으로 주목해온 결과였다. 펠루는 환자의 건강과 생명을 첫째로 생각하겠노라는 ‘히포크라테스 선서’가 어떤 상황에서도 지켜져야 한다고 굳게 믿는 고집불통 의사다. 그래서 사회적 연대의 원칙 아래 건실하게 유지되어온 프랑스의 사회건강보험이 자유시장주의의 물결 속에 해체되어 가는 것을 그 누구보다도 안타까워하며, 현재 공공병원을 기업화하려는 사르코지 정부의 정책에 저항하는 최전선에서 열심히 뛰어다니고 있다.