50년 넘는 세월 동안 유럽과 근동지역의 문화 예술을 기록하고 있다. 그가 설립한 ‘에리히 레싱 문화 예술 아카이브Erich Lessing Culture and Fine Arts Archive’는 전세계 500여 박물관과 개인컬렉션을 촬영한 4천여 점의 고해상도 이미지를 방대한 라이브러리로 구축하고 있다. 레싱은 자신의 예술 작품 사진으로 40여 권의 저서를 출간했으며 현재 비엔나에 거주하면서 파리를 비롯한 전 세계의 예술 수도를 정기적으로 여행한다.