저 : 로렌 코데인
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Loren Cordain
Dr. Loren Cordain. 진화의학의 세계적인 권위자이다. 구석기 다이어트의 전문가로 알려진 그는 콜로라도 주립대학 보건운동과학부의 교수이다. NBC의〈데이트라인〉〈뉴욕 타임스〉〈월스트리트 저널〉을 비롯한 여러 매체에 소개되어 큰 주목을 받았고 전 세계에서 건강에 대한 강연을 하고 있다. 저서로는 《구석기 다이어트》《구석기 다이어트 요리책》《운동선수를 위한 구석기 다이어트》가 있다.
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