저 : 가와무라 아이코 관심작가 알림신청 Aiko Kawamura,かわむら あいこ,河村 愛子,みのたけ製菓(미노타케제과) 가나가와 현 후지사와 시 출신. 잡지사에서 편집자로 일하다가 요리 편집자를 꿈꾸며 르 꼬르동 블루 도쿄 캠퍼스에 입학했다. 프랑스 과자와 요리를 배웠고, 르 그랑 디플롬을 취득했다. 2012년부터 ‘미노타케제과’라는 이름으로 좋아하는 소재와 재료를 써서 구운 과자를 핸드메이드 마켓 등에서 판매하며 선풍적인 인기를 모으고 있다. 가와무라 아이코의 대표 상품 みのたけ製菓のアイスボックスクッキ- 17,250원 'みのたけ製菓のアイスボックスクッキ-' 상세페이지 이동 初めてでも失敗しないみのたけ製菓のアイスボックスクッキ-完全レシピ 17,250원 '初めてでも失敗しないみのたけ製菓のアイスボックスクッキ-完全レシピ' 상세페이지 이동 미노타케제과의 맛있는 냉동쿠키 10,800원 (10%) '미노타케제과의 맛있는 냉동쿠키' 상세페이지 이동
