[작가] 김태희

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  저 : 김태희
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미국 Kansas State University 외식경영학 박사. ㈜ 아워홈(구, LG유통 FS사업부) 기획팀장.
현 경희대학교 호텔관광대학 교수.
한국미식관광협회 회장, 농림축산식품부 식품산업진흥심의회 위원.

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