저 : 김원구
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- 경주대학교 산업경영대학원(외식경영학과) 석사
논문: 서비스 품질의 신뢰가 재방문 의도에 미치는 영향
- 동국대학교 대학원(호텔관광경영학과) 박사과정
- 포항시 향토요리 검은 돌 장어 요리개발 연구원
- 포항대학교(호텔 외식조리·제빵과) 겸임교수
- 경주대학교(호텔 외식조리학과) 조교수
- 한국조리사협회중앙회 경상북도 지회장
논문: 서비스 품질의 신뢰가 재방문 의도에 미치는 영향
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