[작가] 가쿠 쇼타로

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  감수 : 가쿠 쇼타로
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Syoutarou Kaku,かく しょうたろう,加來 翔太郞
카레 만들기에 심취하여 직장을 그만두고 인도로 유학. 인도 호텔 그룹 ‘CGH Earth’에서 연수. 귀국 후에는 인도요리 전문점을 거쳐, 현재 ‘우미네코 카레’, ‘모모노미’에서 활동 중이다.

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