저 : 서울대학교 푸드비즈니스랩 관심작가 알림신청 'From Earth to Mouth'라는 모토 하에 잘먹고, 잘마시고, 잘 노는 일에 대해 고민하는 연구실. 땅에서부터 입까지 가는 모든 음식의 시작부터 끝까지의 푸드 체인(Food Chain)에서 음식의 가치를 발굴하고, 가치를 끌어 올리며, 그 가치를 어떻게 제안할 것인지에 대해 연구하고있다. 서울대학교 푸드비즈니스랩의 대표 상품 푸드 트렌드 매거진 No. 2 펀슈머 13,500원 (10%) '푸드 트렌드 매거진 No. 2 펀슈머' 상세페이지 이동 푸드 트렌드 No. 3 뉴밀리어 15,200원 (5%) '푸드 트렌드 No. 3 뉴밀리어' 상세페이지 이동 푸드 트렌드 매거진 Vol.2 펀슈머 10,000원 '푸드 트렌드 매거진 Vol.2 펀슈머' 상세페이지 이동
