저 : 신말식 관심작가 알림신청 서울대학교 식품영양학과 박사. 현재 전남대학교 식품영양과학부 명예교수. 신말식의 대표 상품 이해하기 쉬운 식품과 영양 21,000원 '이해하기 쉬운 식품과 영양' 상세페이지 이동 100세 시대를 위한 건강한 식생활 19,600원 '100세 시대를 위한 건강한 식생활' 상세페이지 이동