[작가] 송정애

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  편저 : 송정애
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- 동신대학교 식품영양학과 석사
- 국가공인 조리기능장
- 서해대학교 호텔조리영양과 겸임교수
- 한국산업인력공단 심사위원
- 한국음식관광협회 이사 및 심사위원

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