조리기능장, 전통음식대가인증. 한식조리명인.
현) 중부여성 발전센터 조리과 강사, 조리기능장·조리산업기사 시험 감독위원, 한식·양식·중식·일식. 복어 조리기능사 시험 감독위원, 조리기능장 한식인터넷 강의(메뉴 139가지), 조리기능장 복어 강의(메뉴 11가지), 조리기능장 중식 강의(메뉴 60가지).
전) 백석문화대학 외래교수, 성신여자대학 외래교수, 오산대학평생교육원 발효식품 강의, SBS·KBS·EBS 등 방송 다수 출연. 김치교육지도사, 약용식물자원관리사, 건강식이 교육지도사, 발효효소 교육지도사.
2005년 세계음식박람회전통요리부분 금상, 2013년 문화체육부장관상, 2013년 농림축산식품부장관상, 2016년 식품의약품안전처장상, 2016년 서울시장상, 2017년 국회의장상, 2018년 농림축산식품부장관상.