저 : 송효남 관심작가 알림신청 서울대학교 식품영양학과 졸업서울대학교 대학원 식품영양학과 석사서울대학교 대학원 식품영양학 박사세명대학교 바이오식품산업학부 교수 송효남의 대표 상품 과학으로 풀어 쓴 식품과 조리원리 24,000원 '과학으로 풀어 쓴 식품과 조리원리' 상세페이지 이동 4판 과학으로 풀어쓴 식품과 조리원리 19,200원 '4판 과학으로 풀어쓴 식품과 조리원리' 상세페이지 이동 식품위생학 26,000원 '식품위생학' 상세페이지 이동