저 : 이인선 관심작가 알림신청 충북대학교 Ph.D. 식품영양학전공현) 국립군산대학교 식품생명과학부 교수 이인선의 대표 상품 이해하기 쉬운 조리원리 21,000원 '이해하기 쉬운 조리원리' 상세페이지 이동 처음 만나는 식문화와 푸드 코디네이션 27,000원 '처음 만나는 식문화와 푸드 코디네이션' 상세페이지 이동 맛의 과학 : 식품 감각평가 이론 및 실험 23,000원 '맛의 과학 : 식품 감각평가 이론 및 실험' 상세페이지 이동
