[작가] 송용욱

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  저 : 송용욱
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[학력 사항]
프랑스 리옹 L'institute Paul Bocuse 요리학교 졸업

[경력 사항]
르 꼬르동 블루 숙명 아카데미 Production Chef
벨기에 크녹 프렌치 레스토랑 Mer l'eau Chef
중국 천진 르네상스 호텔 Executive Sous Chef
프렌치 퓨전 비스트로 뎅댕의 약속 Owner Chef
서울 드래곤시티 그랜드머큐어 호텔 Head Chef
현) 국제 에스코피에 협회 의원
현) 요리 대표팀 수라 멤버
현) 소노탐 고양호텔 Head Chef

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