감수 : 김은주 관심작가 알림신청 한국의 프로마제(Fromager)로 활동한다. 프로마제는 치즈의 생산, 숙성, 판매, 교육과 관련된 전문가 모두를 지칭한다. 현재 프로마쥬(FROMAGE) 치즈아카데미를 운영하며, 개인의 삶에 치즈의 가치를 전하고 있다. 김은주의 대표 상품 알면 더 맛있는 치즈사전 12,150원 (10%) '알면 더 맛있는 치즈사전' 상세페이지 이동
