[작가] 김정여

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  저 : 김정여
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국가공인 조리기능장.
궁전요리제빵미용직업전문학교 원장, 궁전요리제빵직업학교 원장, 궁전바리스타학원 원장. 정인대학교 호텔조리학과 겸임교수, 군장대학교 호텔조리학과 교수, 기전대학교 호텔소믈리에바리스타 겸임교수.
농림축산식품부장관상, 여성가족부장관상.

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