[작가] 김은숙

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  저 : 김은숙
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원광디지털대 차문화경영학과를 졸업하고 한국차문화대학원을 수료했다. 데일카네기클럽 제6대 회장, 제6기 광주매일신문 창조클럽아카데미 다도회 회장, 가은다례원 원장을 맡고 있다. 저자가 말하는 1인 1차실은 차로 소통하는 문화를 지향한다. 차는 마음을 담아서 정성껏 우려내야 하고, 상대는 그 정성을 아주 기쁜 마음으로 받아 마실 수 있다. 그러니 차는 상호존중이라는 덕성을 가지고 있는 것이다. 그래서 앞으로 꼭 하고 싶은 일이 하나 있다. 많은 사람들과 문화가 함께 어우러지는 공간을 만드는 일이다. 항상 차가 있으되 사람이 중심이 되는 그런 곳. 그곳에서 오랫동안 마주보고 차를 애정(愛情)하고 싶다.

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