[작가] 우에노 마사미

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  저 : 우에노 마사미
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植野正巳
시즈오카현 출신으로 20년 이상 와인 관련 활동을 하고 있다. 호텔 오쿠라 도쿄 시니어 소믈리에 출신으로 동 호텔의 와인 아카데미 강사를 겸임하고 있다. 현재는 ㈜PI플래닝 대표이사 겸 고엔지 와인스쿨 대표를 맡아 후진을 지도, 육성하는 외에 와인 문화 보급 활동에 애쓰고 있다. JSA 인정 시니어 소믈리에, 와인 검정 강사, 독일 와인 상급 케너, HRS 인정 1급 레스토랑 서비스 기능사 등의 자격을 보유하고 있다.

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