[작가] 이영민

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  저 : 이영민
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現) 경인교육대학교 생활과학교육과 부교수. 서울대학교 식품영양학과, 서울대학교 식품영양학과, 생활과학박사를 졸업하였다. 한국생활과학회 편집위원장, 前) 양평군어린이급식관리지원센터장으로 활동하였다.

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