[작가] 질 도넨펠트

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  저 : 질 도넨펠트
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Jill Donenfeld
질 도넨펠트는 뉴욕, 로스앤젤레스, 시카고의 유명 케이터링 서비스 에이전시 ‘The Culinistas’의 설립자이자 프라이빗 셰프로 활동하고 있다. 그 후 새로운 비즈니스로 킬러 파티, 책 출간 등 다양하게 활동 영역을 넓히고 있다. 그녀는 〈타임 아웃 뉴욕〉에 레스토랑에 대한 리뷰 기사를 쓰고 마다가스카르, 인도, 스웨덴에 살 때 요리책에 대한 영감을 받았다고 한다. 요리책 《Party Like a Culinista》를 출판했고 〈허핑턴포스트〉에서 요리 칼럼을 쓰고 있다. 타밀 나두에 있는 인도 호텔의 요리책을 쓰기도 했다. 그녀는 또한 식사 시간의 의식이 사회에 어떻게 영향을 미치는가에도 관심을 가져왔다. 그녀의 독특한 스타일, 음식, 여행 이야기는 〈뉴욕 타임즈〉, 〈뉴욕 매거진〉, 〈배니티페어〉, 〈LA타임즈〉, 〈데일리 캔디〉 등에서 인기를 끌고 있다. 현재 뉴욕에 살고 있으며 말리부와 맨해튼 사이를 오가며 세계 여러 나라에서 초대를 받으면 어디든 달려가 재능을 뽐내고 있는 중이다.

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