조리기능장. 공주대학교 대학원 박사과정을 졸업하였으며 가톨릭관동대학교 겸임교수, 백석문화대학교 외래교수, 한국산업인력공단 조리기능장 시험 감독위원이다. 노동부장관 인정 ‘대한민국스타훈련교사’에 선정되었으며 내뜨락 한정식 메뉴를 개발하였다.