저 : 김문경 관심작가 알림신청 金紋敬 가톨릭관동대학교 조리외식경영학과 외래교수이다. 학위 논문으로 「소비가치가 시판김치 이용고객의 소비성향과 제품선택 속성 및 재구매 의도에 미치는 영향 -위험지각의 조절역할을 중심으로-」 (가톨릭관동대학교 외식경영학 박사)가 있다. 하담원식문화연구소 대표이다. 저서로는 『강원도의 음식문화』 (지식인, 공저)가 있다. 김문경의 대표 상품 근현대 김치와 김장문화 23,000원 '근현대 김치와 김장문화' 상세페이지 이동 유네스코 세계인류무형문화유산과 동북아시아 장류문화와 장아찌문화 25,000원 '유네스코 세계인류무형문화유산과 동북아시아 장류문화와 장아찌문화' 상세페이지 이동 유네스코 세계인류무형문화유산과 동북아시아 장류문화와 장아찌문화 25,000원 '유네스코 세계인류무형문화유산과 동북아시아 장류문화와 장아찌문화' 상세페이지 이동
