[작가] 박수금

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  저 : 박수금
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朴秀錦
강원도립대학교 바리스타제과제빵과 외래교수이다. 강릉평생학습관 강사로 학위논문으로 「향토음식의 선택속성이 소비자 구매행동에 미치는 영향」(가톨릭관동대학교 외식경영학 석사)이 있다.

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