[작가] 하경선

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  편저 : 하경선
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한림대학교 식품영양학과를 졸업, 숙명여자대학교 대학원 식품영양학 석사과정을 밟았다. 현재 한림성심대학교 식품영양과 강사, 대방고시 영양사 국가고시 전임교수, 대방고시 영양교사 임용고시 전공영양학 전임 교수이다.

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