다수의 수상 경력을 보유한 시나리오작가이자 연극 극작가로 뉴욕 컬럼비아 대학교에서 인문학사와 미술학 석사 학위를 취득했으며, USC 대학에서 시나리오 작법을 5년간 가르쳤다. 1998년부터는 캘리포니아 오렌지 카운티에 위치한 채프먼 대학에서 시나리오 작법 강좌를 맡아 운영 중이다. 미국 쇼타임 엔터테인먼트에서 스토리 애널리스트로 활동하면서 스크립트 매거진(Script Magazine-scriptmag.com) 사이트에 ‘폴 굴리노의 스토리텔링 전략(Storytelling Strategies by Paul Gulino)’이라는 타이틀로 <아르고>, <그래비티>, <인터스텔라> 등의 할리우드 유명 작품들을 분석한 칼럼을 썼다. 지은 책으로 《시나리오 작법의 과학 : 스토리텔링 전략과 신경과학의 상관관계(The Science of Screenwriting: The Neuroscience Behind Storytelling Strategies)》(공저), 《절약의 미덕(The Grace of Saving)》(공저) 등이 있다.