경북 영주에서 태어났고, 한국방송통신대학교 국어국문학과를 졸업했다. 2014년 [동아일보] 신춘문예로 등단했고, 첫 번째 시집 『달의 이동 경로『와 민조시집 『저토록 완연한 뒷모습』이 있다.

이서빈 시인의 두 번째 시집인 『함께, 울컥』은 그의 첫 번째 시집인 『달의 이동경로』에 이어서 한국문학의 경사이며, 그 인식의 깊이와 현상학적, 혹은 역사 철학적인 깊이를 통해서 세계문학의 경지에 올라서게 되었다. 대단히 참신하고 기발하며 독특한 발상이 담겨있고, 수직적인 깊이와 수평적인 확산을 통해서 우리 한국인들은 물론, 전세계인들의 마음을 울리게 될 것이다.

한국문인협회 인성교육위원이자 펜클럽 한국본부 회원이다. 『시인뉴스』, 『모던포엠』, 『시문학』 편집위원으로 활동한다. 영주신문에 「이서빈이 읽은 감성시」를 연재하며 ‘남과 다른 시 쓰기’ 시 창작 강의를 하고 있다. 시집으로 『달의 이동경로』, 『함께 울컥』, 『저토록 완연한 뒷모습』을 발표했으며 저자만의 독특한 시 창작법을 다룬 『창의력 사전』을 집필했다.