저자는 중국 쓰촨성(四川省) 성도 청두(成都)에서 2005년부터 한식당 ‘한방 한국요리’를 경영한 사업가다. 2008년부터 쓰촨성 한국상회 회장, 한국인회?한국상회 초대 통합 회장, 재중국한국인회 중서부연회회장과 총연합회 부회장 등을 역임하며 중국 전역을 두루 체험했다.