집에서 쉽고 간단하게, 누구나 따라 할 수 있는 레시피를 소개하며 요리하는 즐거움을 많은 분에게 알리고 있는 쿠킹 크리에이터다. 쿠킹스튜디오 ‘미미의 부엌’의 대표로 활동함은 물론, 식음료 전문채널 ‘소믈리에타임즈’에 칼럼을 기고하며 사람들에게 다가가고 있다.