우송정보대학교 외식조리과 교수, 치유요리 명인. 한성대학교 외식경영학석사, 메이필드호텔스쿨, 한국조리사관전문학교 전임교수, 신라호텔제주 총괄조리장, 신라호텔서울 이탈리아 레스토랑 헤드셰프, 이탈리아 ICIF, Crocetti, 일본 오쿠라호텔 연수, SBS 생활의 달인, KBS 무한지대, 스카우트에 출연했다.