저 : 박기순 관심작가 알림신청 광주여자대학교 식품영양학과 겸임교수이자 박기순김치·식문화연구소 대표이다. 2010 광주세계김치문화축제 대통령상 수상하였다. 호남대학교 대학원 호텔관광학과 경영학 박사과정을 수료했다. 박기순의 대표 상품 남도 김치 28,000원 '남도 김치' 상세페이지 이동 전라도 토박이들이 담그는 남도 김치 28,000원 '전라도 토박이들이 담그는 남도 김치' 상세페이지 이동
