저 : 이영미 관심작가 알림신청 서울대학교 생활과학대학 식품영양학과를 졸업하고 동 대학원 식품영양학과 석사, 박사 과정을 수료했다. 이탈리아 볼로냐국립대학교에서 음식문화와 역사 석사 과정을 마쳤다. 현재 명지대학교 식품영양학과 교수이다. 이영미의 대표 상품 식생활과 문화 22,600원 '식생활과 문화' 상세페이지 이동 단체급식관리 22,000원 '단체급식관리' 상세페이지 이동 식생활과문화 19,000원 '식생활과문화' 상세페이지 이동