40여년 간 농축 및 건조장치와 관련된 Process Engineering을 해 온 Engineer. 학창시절에 흥미를 가지고 공부하였던 유체열전달 분야에 대한 지식을 ㈜삼양제넥스에 설치되어있던 많은 농축·건조설비에 적용하면서부터, 수많은 성공과 실패를 거듭하며 이 길을 걸어오게 되었다.